Conosciuta anche come Damar Mata Kuching, è originaria di Sumatra e Borneo (Indonesia).
La gomma è l’essudazione solidificata degli alberi Damar e si presenta in granuli di colore giallo-avorio dall’odore piacevole, facilmente friabili.
Per provocare l’essudazione si praticano incisioni sul tronco degli alberi dove le gocce di gomma si accumulano ed essiccano. Vengono poi raccolte, pulite e selezionate secondo le dimensioni dei granuli.
Nell’Unione Europea la Gomma Damar non è riconosciuta come adatta al consumo alimentare.